Un jardin sain commence par un sol sain. Et il n’y a pas de meilleur ingrédient que le compost, que vous le travailliez en lits ou que vous l’utilisiez comme paillis.
Une fois dans le sol, le compost augmente la fertilité, ajoute des micro- et macronutriments, tamponne le pH et améliore la structure du sol. Vous trouverez ci-dessous sa méthode infaillible de fabrication du compost.
Faire du compost avec quoi ?
Presque toutes les matières végétales, y compris les suivantes :
Matière brune
Feuilles séchées, foin, paille, sciure, copeaux de bois, et tailles d’arbustes et d’arbres. Les agriculteurs collectent la matière brune, mais vous pouvez aussi utiliser la paille d’un magasin d’alimentation. Il met les branches et tout ce qui est épineux dans un tas séparé à croissance lente dans le coin, où ils se décomposent sur une période beaucoup plus longue. Pour accélérer le compostage, coupez ou tondez les tailles en morceaux de 2 pouces ou moins.
Matière verte
Les mauvaises herbes vertes, les restes de fruits et de légumes, les restes de cultures de couverture et les tontes d’herbe fraîche. Il y a aussi du marc de café, des sachets de thé et du fumier non composté de vaches, de chèvres, de chevaux ou de volailles. Les aiguilles de pin mettent plus de temps à se décomposer, tandis que les composés contenus dans les feuilles de noyer noir et d’eucalyptus peuvent inhiber la croissance d’autres plantes ; ne compostez ces légumes verts que si vous les combinez avec de nombreux autres déchets végétaux.
Ne pas composter
Les produits animaux (os, restes de viande, produits laitiers) ; les plantes atteintes de maladies fongiques comme le feu bactérien ou le verticillium ; ou les mauvaises herbes à graines ou rhizomateuses comme le pourpier, l’herbe des Bermudes ou le liseron.
Retournez souvent le tas
Laissez le tas chauffer pendant 10 à 14 jours. Lorsque la température intérieure atteint 60° ou 70° c, retirez le chapeau de paille et retournez le tas en le poussant et en le divisant. Remontez ensuite le tas, mais pas en plusieurs couches, et remettez le chapeau de paille. Lorsque la température remonte à 50° ou 60° c, retournez le tas. En tout, retourne son tas trois fois en 4 à 6 mois, en ajoutant de l’eau s’il commence à sécher. Après les deux premiers tours en fonction de la température, plus vous retournez votre tas, plus vite il se décomposera en compost.
Faites-le chauffer
Plus les morceaux sont petits, plus ils se composteront rapidement. (Passez la tondeuse à gazon sur les grandes feuilles coriaces avant de les ajouter au tas). Pour vérifier la température du tas, beaucoup utilisent un thermomètre à compost de 20 pouces de long, disponible dans certaines pépinières et jardineries.
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